விதைத்தல், வளர்த்தல், பராமரித்தல் மற்றும் அறுவடை செய்தல்

செரானோ மிளகு (Capsicum annuum) சிறிய, மிகவும் சூடான மிளகுத்தூள் உற்பத்தி செய்யும் ஒரு புதர் ஆகும். அவை முதிர்ச்சியடையும் போது, ​​அவை கருஞ்சிவப்பு சிவப்பு நிறமாக மாறும். அவை சுமார் 5 செமீ அளவு மற்றும் குறிப்பாக பளபளப்பாக இருக்கும். செரானோ மிளகு அமெரிக்காவில் மிகவும் பிரபலமானது மற்றும் “ஹாட் & காரமான” உணவுகளில் உட்கொள்ளப்படுகிறது. உணர்திறன் அண்ணங்கள் ஜாக்கிரதை, ஏனெனில் இந்த மிளகு ஸ்கோவில் அளவில் 10 இல் 7 என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. நீங்கள் காரமான உணவுகளை விரும்புகிறீர்கள் என்றால், அதன் அமிலத்தன்மையை வாயில் உண்டு மகிழலாம். செரானோ மிளகுத்தூள் வளர்ப்பதற்கான எங்கள் அனைத்து உதவிக்குறிப்புகளையும் கண்டறியவும்.

செரானோ மிளகு எங்கே, எப்போது, ​​எப்படி வளர வேண்டும்?

செரானோ மிளகுத்தூள் வளர எளிதானது, எனவே நீங்கள் ஒரு நிபுணராக இல்லாவிட்டாலும், நீங்கள் முடிவுகளைப் பார்க்க வேண்டும்! இது ஒரு செடி பழமையானது அல்ல அழகான பருவத்தில் வருடத்திற்கு ஒருமுறை மட்டுமே சாகுபடி செய்கிறோம்.

செரானோ மிளகு விதைக்கப்பட்டு பின்னர் இடமாற்றம் செய்யப்படுகிறது. விதைப்பு பிப்ரவரி நடுப்பகுதியில் பெட்டிகளிலும் மூடியின் கீழும் தொடங்குகிறது. வெப்பநிலை சுற்றி இருக்க வேண்டும் குறைந்தபட்சம் 20 டிகிரி செல்சியஸ். மேலும், விதைகளை கையாளும் போது கவனமாக இருங்கள், ஏனெனில் அவை எரிச்சலூட்டுகின்றன!

தட்டுகளில், விதைகளை (5 மிமீ ஆழம்) பானை மண்ணில் புதைக்கவும். தண்ணீர். முதல் தளிர்கள் 14 நாட்களுக்குப் பிறகு தோன்றும். 5 அல்லது 6 இலைகள் தோன்றியவுடன், ஒரு தொட்டியில் நாற்றுகளை மீண்டும் நடவு செய்யவும்.

உருளைக்கிழங்கு பைமென்ட் செரானோ
கடன்கள்: YelenaYemchuk / iStock

தோட்டம்:

மே மாதத்திலிருந்து, கடைசி உறைபனிகள் கடந்த பிறகு, நீங்கள் செரானோ மிளகு செடிகளை இடமாற்றம் செய்யலாம். ஒரு நல்ல வெளிப்பாட்டைத் தேர்ந்தெடுக்கவும் சூரியன் தீண்டும் மற்றும் காற்றிலிருந்து தஞ்சம். மிளகு செழிக்க நிறைய வெப்பம் தேவை, முடிந்தால் தெற்கில் வைக்கவும்.

மண்வெட்டியைக் கொண்டு மண்ணை இலகுவாக்கி, பின்னர் உங்கள் தாவரத்தின் வேர் அமைப்பை விட மூன்று மடங்கு அளவு குழி தோண்டவும்.

ஒவ்வொரு செடிக்கும் அனைத்து திசைகளிலும் 60 செ.மீ. சிலவற்றைச் சேர்க்கவும் உரம் துளையின் அடிப்பகுதியில் நன்கு சிதைந்து, உங்கள் செடியை வைத்து, மீண்டும் எடுத்து, பாதத்தைச் சுற்றி தட்டவும். பிறகு, அதைச் சுற்றி ஒரு தொட்டியை உருவாக்கி, இலைகளை நனைக்காமல் தாராளமாக தண்ணீர் ஊற்றவும்.

செரானோ மிளகு வளர்ப்பது எப்படி?

இந்த புதரின் நன்மை என்னவென்றால், இதற்கு அதிக பராமரிப்பு தேவையில்லை. நீங்கள் நீண்ட காலம் கடந்து செல்லும் வரை, நீர்ப்பாசனம் இல்லாமல் செய்ய முடியும் வறட்சி. அதன் வளர்ச்சியை மேம்படுத்த, அடித்தளத்தில் ஒரு தழைக்கூளம் சேர்க்கவும், இது மண்ணை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்கும் மற்றும் புதர் மீது களைகள் ஊடுருவுவதைத் தடுக்கும்.

ஒரு நல்ல கூட்டுறவுக்காக, செரானோ மிளகுத்தூள் அருகே தக்காளி, துளசி அல்லது கத்திரிக்காய்களை வளர்க்க தயங்க வேண்டாம்.

இந்த மிளகாயை ஒரு தொட்டியில் அல்லது ஒரு ஆலையில் வளர்க்கவும் முடியும்! குளிர்காலத்தில் அதை வெப்பத்திற்குத் திரும்பப் பெறுவது போதுமானது. நீர்ப்பாசனம் மிகவும் வழக்கமானதாக இருக்க வேண்டும், எப்போதும் இலைகளை ஈரப்படுத்தாமல் மற்றும் அதிகமாக இல்லாமல்.

நோய்களைப் பொறுத்தவரை, செரானோ மிளகு பூஞ்சை தொற்றுக்கு அஞ்சுகிறது, எனவே இலைகளை ஈரமாக்குவதைத் தவிர்க்க வேண்டும். இது சிலந்திப் பூச்சி தாக்குதலுக்கும் ஆளாகிறது.

அறுவடை

அறுவடை பொதுவாக நடைபெறும் ஜூலை மற்றும் செப்டம்பர் இடையே. மிளகு மிகவும் சிவப்பாக இருக்கும் போது அல்லது சிறிது பச்சையாக இருக்கும் போது முதிர்ச்சியடைந்த நிலையில் எடுக்கப்படுகிறது. ஒரு கத்தி கொண்டு மிளகு வெட்டி, புதர் மீது தண்டு 2 செ.மீ.

செரானோ மிளகு தேவைக்கேற்ப எடுக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அது விரைவாக உட்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு சில நாட்களுக்கு வைத்திருக்கலாம் அல்லது வெயிலில் உலர்த்தலாம். நீங்கள் மிளகுத்தூளை எண்ணெய் மற்றும் மூலிகைகளில் marinate செய்யலாம்.

மிளகாயைத் தொட்ட பிறகு கைகளை நன்றாகக் கழுவவும், எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக உங்கள் கண்களையோ முகத்தையோ தொடக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.